반응형 정보글170 녹차, 홍차, 우롱차의 차이 차는 제조법에 따라 크게 세 가지로 분류할 수 있습니다. 바로 녹차, 홍차, 우롱차입니다. 녹차는 찻잎을 발효시키지 않고 만드는 불발효차, 홍차는 완전히 발효시키는 발효차, 우롱차는 그것의 중간적 존재로서 적당히 발효시키는 반발효 차입니다. 이런 차들은 원래 같은 차나무의 잎을 원료로 만듭니다. 그런데 같은 종류의 나뭇잎으로 만들었지만 각 차의 성분은 발효 정도에 따라 조금씩 다릅니다. 녹차에는 건조차의 30% 정도가 폴리페놀이 들어 있습니다. 폴리페놀은 벤젠이나 나프탈렌 같은 방향환에 수산기가 결합된 것이 두 개 이상 모인 화합물의 총칭입니다. 녹차의 폴리페놀은 대부분 떫은 맛 성분인 카테킨입니다. 홍차에는 발효 과정에서 카테킨이 두 개 결합한 테아플라빈이나 테 아루 비긴이 들어 있습니다. 녹차와 홍차.. 2022. 8. 24. 아기의 피부가 촉촉한 이유 우리의 몸에서 물의 비율은 일반적으로 성인 남성의 경우 몸무게의 약 60%, 성인 여성의 경우 악 55%입니다. 남성과 여성의 비율이 다른데, 남성은 근육이 많고 여성은 지방이 많기 때문입니다. 근육 조직에는 물이 많지만 지방 조직에는 물이 적습니다. 아기는 몸의 약 80%가 물이지만 어른이 되면 60%로 줄어들며, 60세 이후에는 50%대로 떨어집니다. 아기의 피부는 촉촉하고 탱탱한데 반해 할아버지의 피부는 쪼글쪼글한 이유는 바로 몸속에 들어 있는 물의 비율이 다르기 때문입니다. 몸속을 돌아다니는 물에는 여러 가지 물질이 녹아 있습니다. 몸속을 빙빙 돌면서 각 세포에 영양분과 산소를 공급하고 불필요한 것을 흡수해버리는 일은 물의 중요한 역할 중 하나입니다. 사람이 살아가기 위해 필요한 물의 양은 하루에.. 2022. 8. 23. 수면 중에 공황 장애를 일으킬 수 있습니까 ? 공황장애를 경험한 적이 있다면 그것이 일상생활을 쇠약하게 하고 방해할 수 있다는 것을 알 것입니다. 공황장애는 명백한 위협이나 원인이 없는 경우에도 발생하는 극단적인 공포의 갑작스러운 에피소드입니다. 공황장애 증상은 너무 강렬하여 일상생활에 지장을 줄 수 있습니다. 공황발작을 경험하는 개인은 통제 불능의 느낌이나 운명을 방해하는 느낌과 함께 다양한 신체적 증상을 경험할 수 있습니다. 미국에서도 대략 10명 중 1명꼴로 공황장애를 경험했습니다. 그러나 공황장애는 남성보다 여성에게 더 흔한 것으로 보고됩니다. 또한 사람들은 불안 장애진단을 받은 경우 공황 발작을 경험할 가능성이 더 높습니다. 일부 증상은 심장마비와 같은 상태를 모방하고 개인이 경험하는 증상의 조합과 빈도를 식별하는 데 의존하기 때문에 공황발.. 2022. 8. 22. 인간에게도 아가미가? 인간의 몸에 머리가 있는 이유는 감각기관과 관련되어 있기 때문만은 아닙니다. 아가미의 존재도 뇌를 만드는 매우 중요한 이유였습니다. 6억 년 전으로 거슬러 올라가 봅시다. 우리의 선조는 물고기와 같은 형태로 물속을 헤엄쳐 다녔습니다. 그 몸이 6억 년이라는 시간에 걸쳐 인간의 몸으로 진화해왔습니다. 물고기였을 때 지느러미였던 부분이 그대로 손과 발이 되었습니다. 그렇다면 호흡기관이었던 아가미는 무엇으로 변했을까요? 초기의 태아 크기는 5mm 정도인데, 그 모습을 자세히 들여다보면 얼굴과 목 주변, 목에 해당하는 부분에 동글동글한 것이 늘어서 있습니다. 이는 인간뿐만 아니라 새끼 물고기에서도 볼 수 있습니다. 경단 같은 것이 성장하면 물고기의 경우 아가미가 됩니다. 즉, 태아의 목 주변의 경단도 아가미가 .. 2022. 8. 16. 이전 1 ··· 28 29 30 31 32 33 34 ··· 43 다음 728x90 반응형