아보카도의 다양한 사용법 및 보관법

요즘 아보카도의 인기가 많아져 스무디, 토스트, 디저트 등으로 다양하게 섭취하고 있습니다. 아보카도의 다양한 사용법과 갈변이 되지 않게 하는 방법을 소개하겠습니다.

 

아보카도를 변하지 않고 맛있게 먹는 방법으로는 양파와 같이 두는 것

 

반으로 자른 아보카도를 얇게 썬 양파와 같은 용기에 넣어두면 산화를 방지할 수 있습니다. 양파에서 방출되는 유황 화합물이 아보카도의 방부제 역할을 하기 때문에 아보카도를 신선하고 녹색으로 유지하게 도움을 줍니다. 따라서 아보카도의 맛이 바뀌지 않게 도와줍니다.

 

브라우니에 아보카도를 넣어서 먹으면 어떨까요?

이 간단한 작용으로 디저트에 건강을 더할 수 있습니다. 아보카도는 중요한 비타민 C, E, K 및 B6이 풍부합니다. 또한 심장, 뼈, 시력 건강을 좋게 합니다. 말할 것도 없이 우울증 위험을 낮추고 소화를 개선합니다. 다음에 브라우니를 만들 때 식물성 기름 대신 아보카도를 사용해 보세요. 아보카도가 반죽과 매끄럽게 섞이도록 하려면 아보카도를 추가하기 전에 믹서기 등을 사용하여 아보카도를 부드럽게 만들어서 넣는 것이 좋습니다.

 

마요네즈 대신 아보카도를 

 

계란 샐러드에서 감자 샐러드에 이르기까지 마요네즈를 많이 이용합니다. 그러나 다음 샐러드에는 마요네즈를 사용하는 대신 잘 부서진 아보카도를 사용해 보세요. 마요네즈와 같은 크림 같은 질감을 얻으려면 매우 부드럽고 샐러드에 섞기 쉬운 잘 익은 아보카도를 사용해야 합니다. 

 

아보카도를 클렌징에 사용하기

 

화장을 쉽게 지울 수 있도록 면봉이나 패드를 신선한 아보카도 위에 문질러 닦을 것을 권장합니다.  그런 다음 그 패드를 사용하여 아이섀도를 포함한 메이크업까지 지울 수  있습니다. 아보카도 오일이 메이크업 리무버 역할을 하기 때문입니다. 또한 피부 진정을 위해서 아보카도와 꿀을 섞어서 얼굴에 문지르세요. 여드름과 싸우는데 도움이 됩니다.